Полутвердые
Тильзитер — сыр с интересной историей и неповторимыми вкусами
Итальянский сыр Скаморца по прозвищу «задушенный сыр» или «отрубленная голова»
Сыр маасдам – «голландец» со сладковато-ореховым вкусом и большими глазками
Легендарный Рокфор — король сыров и сыр королей
Сыр рокишкио: кусочек Европы на тарелке
Все о сыре Дорблю — происхождение, история, сорта и особенности